2020-02-18 浏览数:
我们国家是一个出了名的“好吃”的国家,不管是说食物好吃,还是说人比较爱吃,都在透露着我们民以食为天的生活习性。
我们国家是一个出了名的“好吃”的国家,不管是说食物好吃,还是说人比较爱吃,都在透露着我们民以食为天的生活习性。
在疫情期间,把人人都变身为厨师,炸油条、做凉皮、披萨、面包、蛋糕......
但是东西好吃也得有个烹饪法则,有的人仿佛总是做不出好吃的味道,即使大师级的食谱都摆在了自己面前,也总是差强人意,这是为何呢?
(图片来源:美多集成灶公众号,侵删)
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工欲善其事必先利其器
为什么大师的厨房永远看起来比较高级?为什么大师做菜对各种厨具都要求这么高?因为他们深知“俗话”的道理,做好菜,好厨电绝对是其中最关键的因素之一。
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现在很多朋友在装修房子的时候会考虑装一个开放式厨房。但是中国厨房煎炒炸煮蒸等样样俱全的烹饪方式,会让厨房产生较多的油烟,油烟一旦多,开放式厨房就非常不利于通风了。所以,中国人至今提到开放式厨房,还是会听到众多因为油烟、灰尘、杂乱等问题而反对的声音。那么中国家庭真的不能做开放式厨房吗?[详情]
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